餐飲外賣行業(yè)的高速發(fā)展，帶動了即時配送服務(wù)的成長，后者如今正在成為新零售的重要一環(huán)。7月18日，美團(tuán)點評宣布正式上線美團(tuán)“閃購”業(yè)務(wù)，涵蓋超市便利、生鮮果蔬和鮮花綠植等眾多品類，30分鐘配送上門，24小時無間斷配送。

  “消費需求升級，閃購生活賣場應(yīng)運而生。”據(jù)軟板小編了解，美團(tuán)點評高級副總裁王莆中說，隨著生活水平的提高，人們希望更快更便捷地獲取所需，這種需求也延伸到了餐飲外的品類。

  值得注意的是，對于新零售的布局，巨頭們都瞄準(zhǔn)了即時配送服務(wù)。業(yè)內(nèi)認(rèn)為，線上消費體驗主要通過物流配送完成消費場景的轉(zhuǎn)移。因此無論是京東、蘇寧自建物流配送，還是阿里收購點我達(dá)，物流配送在零售行業(yè)的重要性不斷上升。而自有配送體系的美團(tuán)，則從餐飲聯(lián)合眾多傳統(tǒng)零售商切入全零售領(lǐng)域，未來商超即時配送市場的競爭將更加激烈。

  在美團(tuán)看來，從餐飲外賣切入全場景的即時配送，推出美團(tuán)閃購業(yè)務(wù)一面是滿足消費者需求；另一面則是順應(yīng)數(shù)據(jù)增長變化的趨勢。根據(jù)美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，通過美團(tuán)點評下單送到酒店的數(shù)據(jù)線累計達(dá)到56806根；送到酒店的襪子83303雙；世界杯決賽當(dāng)晚啤酒銷售35萬瓶，對比平日增長162%。

  “計劃性購買和即時性消費正在發(fā)生變化。”王莆中認(rèn)為，正是由于即時需求增長迅猛，特別是生鮮、計生用品等非餐品類快速增長，商家規(guī)模持續(xù)擴大，因而在這些數(shù)據(jù)支撐之下，美團(tuán)決定以“快”破局，助力零售升級。為此，美團(tuán)推出閃購平臺，采用快零售的業(yè)務(wù)模式，為用戶搭建一個30分鐘到貨的生活賣場。

  同時，對于加入美團(tuán)閃購平臺的傳統(tǒng)零售商，美團(tuán)點評還將在營銷、配送和科技三個方面進(jìn)行助力，幫助其實現(xiàn)業(yè)態(tài)升級，更好地服務(wù)消費者。據(jù)了解，目前美團(tuán)閃購覆蓋全國2500個市縣。

  最近一年，即時配送市場投資并購等動作頻繁發(fā)生，可以反映出目前即時配送市場還處于諸侯紛爭的格局，巨頭不斷進(jìn)入或讓即時配送成為市場焦點，同時也會加速這一領(lǐng)域企業(yè)往頭部聚攏。

  近期，菜鳥網(wǎng)絡(luò)以2.9億美元現(xiàn)金戰(zhàn)略控股點我達(dá)，布局分鐘級配送。這是迄今為止，國內(nèi)即時物流領(lǐng)域最大的一筆投資。點我達(dá)在阿里生態(tài)下已經(jīng)覆蓋了外賣、末端快遞、生鮮、商超、美妝和服飾等多種品類；而同為阿里系的餓了么宣布將投入數(shù)十億元完善餐飲外賣體系，同時聯(lián)合阿里巴巴零售通開辟天貓小店線上運營新模式。此外，順豐近日在北京、杭州等地上線同城急送業(yè)務(wù)；京東物流此前也為世界杯開通了24小時“閃電送”。

  這些動作的背后，都在向外界釋放一個信號——線上線下融合的零售變革時代，如何提高配送效率、提升用戶消費體驗已經(jīng)成為首要難題，而即時配送的應(yīng)運而出，在一定程度上豐富了物流形態(tài)的想象空間，賦予了整個行業(yè)全新的增量與動能。

  艾媒咨詢發(fā)布的《2017~2018年中國即時配送市場研究報告》顯示，2017年即時配送行業(yè)用戶規(guī)模達(dá)2.93億人，增長率達(dá)26.8%。另有其他公開數(shù)據(jù)顯示，2017年全國完成近100億單即時配送訂單，相當(dāng)于傳統(tǒng)物流25%的業(yè)務(wù)量。

  艾媒咨詢分析師認(rèn)為，即時配送服務(wù)需求不斷擴大，行業(yè)用戶規(guī)模仍有較大增長空間。同時即時配送平臺應(yīng)注重服務(wù)品質(zhì)化、平臺智能化和模式創(chuàng)新化方向的發(fā)展。

  在行業(yè)看來，發(fā)展勢頭強勁的同時，即時配送平臺發(fā)展出現(xiàn)一種趨勢：通過與上游電商、商超門店合作的方式，挖掘用戶配送需求，促進(jìn)線上線下融合，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，將有利于提升用戶體驗，增強用戶粘性。